PUDING BAKAR BUAH PIR
BAHAN-BAHAN
3 butir Telur
90 gram Kacang mede bubuk
19 gram Vanilla ekstrak/ essence
100 gram Mentega tawar
1 kaleng Buah pir
100 gram Gula pasir
1 sdm Tepung terigu
CARA MEMBUAT
• Campurkan gula pasir dan mentega dalam mixer, aduk dengan kecepatan sedang, hingga mentega tercampur rata dengan gula
• Masukkan kacang mede bubuk kedalam adonan sedikit demi sedikit bersama ekstrak vanilla, tetap diaduk dengan kecepatan sedang didalam mixer.
• Setelah adonan tercampur rata, matikan mixer, kemudian pindahkan adonan kedalam pastry bag/ kantong pastry,
• Iris tipis buah pir, kemudian siapkan loyang, Alaskan dengan kertas minyak agar saat dibakar puding tidak lengket pada loyang. panaskan oven dengan temperature 160°C
• Bentuk adonan puding diatas loyang yang sudah dialasi kertas minyak, tempatkan irisan buah pir
• Bakar puding dalam oven selama + 20 menit, dengan suhu 160°C
• hidangkan puding saat masih panas atau hangat.
Diposting Oleh : Yusro widiastomo S.ip Owner deshion.com Pusatnya grosir busana muslim online (Blouse muslim, Jilbab, Gamis, Baju koko, Stelan Busana Muslim, Baju anak)