| Ayam Goreng menggoreng ayam dengan banyak cara silahkan di coba |
|
| Bahan 1 kg ayam, potong2, cuci, tiriskan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 2 sdm cuka 150 ml air atau lebih minyak sayur untuk menggoreng Bumbu halus 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 cm lengkuas 1 cm jahe 1 sdm ketumbar 1 cm kunyit garam secukupnya Cara membuat 1. Rendam ayam dengan air jeruk nipis 15 menit atau lebih, cuci, tiriskan 2. Aduk ayam bersama bumbu halus, cuka, dan 150 ml air. 3. Rebus dengan api sedang, sesekali diaduk. 4. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika ayam belum empuk sambil aduk rata sampai empuk. 5. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kekuningan dengan api sedang. 6. Angkat, tiriskan, sajikan hangat Catatan Ayam goreng cocok disajikan hampir dengan semua masakan. Paling utama bersama Sayur Asem, atau Sayur Lodeh, Tempe Goreng, Tahu Goreng, Lalapan,Sambal Terasi |
|
You are here:
Home 
Artikel RESEP & KULINER Ayam Goreng
Artikel RESEP & KULINER Ayam Goreng
Ayam Goreng
